香菇

平菇

新時針生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司香菇介紹

平菇又名側耳，是種相當常見的灰色食用菇，平菇性溫、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。

香菇又稱香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類。它味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，有降低血脂等功效，而且含有大量的對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)。

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